డిటాన్ స్నాక్ VF మష్రూమ్ స్నాక్ ఫుడ్ వాక్యూమ్ డ్రైడ్ షిటేక్ మష్రూమ్ క్రిస్పా

షిటేక్ జాతికి చెందినది బాసిడైయోమైసెట్స్, అగారికల్స్, ట్రైకోలోమాటాసెట్ మరియు లెంటినస్.లెంటినస్ ఎడోడ్స్ అనే పేరు చైనాలో ఉద్భవించింది.ఇది ప్రపంచంలో రెండవ అతిపెద్ద పుట్టగొడుగు, మరియు ఇది మన దేశంలో ప్రసిద్ధి చెందిన విలువైన తినదగిన పుట్టగొడుగు కూడా.షియాటేక్ మొదటిసారిగా చైనాలో సాగు చేయబడింది మరియు 800 సంవత్సరాలకు పైగా చరిత్ర ఉంది.షిటాకే చైనాలో ప్రసిద్ధ ఔషధ శిలీంధ్రం.గత రాజవంశాలలోని వైద్య నిపుణులు లెంటినస్ ఎడోడ్స్ యొక్క ఔషధ గుణాలు మరియు విధుల గురించి వ్రాసారు.

షిటాక్ మాంసం మందంగా మరియు లేతగా ఉంటుంది, రుచికరమైన రుచి, ప్రత్యేకమైన సువాసన, గొప్ప పోషకాహారం, అధిక పోషక, ఔషధ మరియు ఆరోగ్య సంరక్షణ విలువ కలిగిన ఆహారం మరియు ఔషధం యొక్క అదే మూలం కలిగిన ఆహారం.

మా షియాటేక్ ప్రధానంగా అన్‌హుయ్, జియాంగ్సు, షాంఘై, జెజియాంగ్, జియాంగ్‌సీ, హునాన్, ఫుజియాన్, తైవాన్, గ్వాంగ్‌డాంగ్, గ్వాంగ్సీ, యునాన్, గుయిజౌ, సిచువాన్ మరియు ఇతర ప్రదేశాలలో పంపిణీ చేయబడుతుంది.కృత్రిమ సాగు దాదాపు దేశవ్యాప్తంగా ఉంది.ప్రపంచంలోని షియాటేక్ ప్రధానంగా పసిఫిక్ మహాసముద్రం యొక్క పశ్చిమ భాగంలో ఒక ఆర్క్‌లో పంపిణీ చేయబడుతుంది.ఉత్తరాన జపాన్‌లోని హక్కైడో వరకు, దక్షిణాన పాపువా న్యూ గినియా వరకు మరియు పశ్చిమాన నేపాల్‌లోని ధౌలగిరి పర్వతాల వరకు.అదనంగా, షియాటేక్ రకాలు ఉత్తర ఆఫ్రికాలోని మధ్యధరా తీరంలో కనిపిస్తాయి, న్యూజిలాండ్‌లో ఇలాంటి షిటేక్ పంపిణీ చేయబడుతుంది మరియు ఇది దక్షిణ అమెరికాలోని టాగోనియాలో సాగు చేయబడుతుంది.

Detan shiitake క్రిస్ప్ shiitake పుట్టగొడుగుల అసలు రుచి మరియు పోషణకు కట్టుబడి ఉంటుంది మరియు తక్కువ ఉష్ణోగ్రత డీహైడ్రేషన్ ద్వారా ప్రాసెస్ చేయబడుతుంది.ఇది ఎండిన పండ్ల చిరుతిండి.