డిటాన్ స్నాక్ ఫుడ్ వాక్యూమ్ డ్రైడ్ కింగ్ ఓయిస్టర్ మష్రూమ్ క్రిస్పా

కింగ్ ఓస్టెర్ మష్రూమ్ అనేది ఉపఉష్ణమండల స్టెప్పీలకు విలక్షణమైన అడవి తినదగిన పుట్టగొడుగు -- శుష్క ఎడారి ప్రాంతాలు.ఇది వసంత ఋతువు చివరిలో మరియు వేసవి ప్రారంభంలో అకాంతసీ, ఫెరులా మరియు రాస్సియా వంటి పెద్ద గొడుగుల యొక్క మూలాలు మరియు చుట్టుపక్కల నేలపై సాప్రోఫైటిక్ మరియు పరాన్నజీవిగా ఉంటుంది.

కింగ్ ఓస్టెర్ ఓస్టెర్ మష్రూమ్ (ప్లూరోటస్ ఎరింగి) అనేది శిలీంధ్రాలు, సబ్‌ఫిలమ్ బాసిడియోమైసెట్స్, సబ్‌క్లాస్ యూసిడియోమైసెట్స్, సబ్‌క్లాస్ కుటుంబానికి చెందిన దక్షిణ ఐరోపా, ఉత్తర ఆఫ్రికా మరియు మధ్య ఆసియాలోని పర్వతాలు, గడ్డి భూములు మరియు ఎడారులలో కనిపించే అధిక నాణ్యత కలిగిన పెద్ద కండగల పుట్టగొడుగు. స్ట్రాటోమైసెట్స్, ఆర్డర్ టోడోమైసెట్స్, ప్లూయోటిడే కుటుంబం మరియు ప్లూయోటిడే జాతి.మాజీ సోవియట్ యూనియన్‌కు చెందిన వాసిల్కోవ్ (1955) దీనిని "గ్రాస్‌ల్యాండ్ యొక్క రుచికరమైన బోవిన్ లివర్ మష్రూమ్" అని పిలిచారు, అంతర్జాతీయ మార్కెట్‌లో అత్యధికంగా కృత్రిమంగా పండించే ఎరిడిబ్‌ల పెంపకం అత్యంత రుచికరమైనదని గమనించవచ్చు. పుట్టగొడుగు ధర.

కింగ్ ఓస్టెర్ మష్రూమ్‌లలో పోషకాలు, 25 శాతం వరకు వెజిటబుల్ ప్రొటీన్లు, 18 అమినో యాసిడ్‌లు మరియు పాలీశాకరైడ్‌లు ఉంటాయి, ఇవి శరీరం యొక్క రోగనిరోధక శక్తిని పెంచుతాయి మరియు క్యాన్సర్‌తో పోరాడుతాయి.అదే సమయంలో, ఇది పెద్ద మొత్తంలో ఒలిగోసాకరైడ్‌ను కలిగి ఉంటుంది, ఇది గ్రిఫోలా కంటే 15 రెట్లు, ఫ్లమ్మూలినా వెలాటం కంటే 3.5 రెట్లు మరియు మజిజీ పుట్టగొడుగుల కంటే 2 రెట్లు ఉంటుంది.ఇది జీర్ణశయాంతర ప్రేగులలోని బైఫిడోబాక్టీరియాతో కలిసి పనిచేస్తుంది మరియు జీర్ణక్రియ మరియు శోషణను ప్రోత్సహించడంలో మంచి పనితీరును కలిగి ఉంటుంది.

కింగ్ ఓస్టెర్ మష్రూమ్ అనేది అరుదైన రకాల తినదగిన, ఔషధ మరియు చికిత్సా శిలీంధ్రాలు.Pleurotus eryngii మందపాటి మాంసం, స్ఫుటమైన మరియు లేత ఆకృతిని కలిగి ఉంటుంది, ముఖ్యంగా దట్టమైన, దృఢమైన మరియు మిల్కీ స్టెమ్ టిష్యూ, వీటిని తినవచ్చు, మరియు కాండం కవర్ కంటే స్ఫుటమైనది, మృదువైన మరియు రిఫ్రెష్‌గా ఉంటుంది, దీనిని "ఓయిస్టర్ మష్రూమ్ కింగ్" మరియు "ఎండినది" అని పిలుస్తారు. ఓస్టెర్ మష్రూమ్", ఆహ్లాదకరమైన బాదం రుచి మరియు అబలోన్ వంటి రుచి, సంరక్షణ మరియు ప్రాసెసింగ్‌కు అనుకూలం.

డిటాన్ కింగ్ ఓస్టెర్స్ మష్రూమ్ క్రిస్ప్ కింగ్ ఓస్టెర్స్ పుట్టగొడుగుల అసలు రుచి మరియు పోషణకు కట్టుబడి ఉంటుంది మరియు తక్కువ ఉష్ణోగ్రత డీహైడ్రేషన్ ద్వారా ప్రాసెస్ చేయబడుతుంది.ఇది VF వాక్యూమ్ ఫ్రైడ్ వెజిటబుల్, డ్రై ఫ్రూట్ స్నాక్.