1. చైనా తినదగిన ఫంగస్ పరిశ్రమ పరిశ్రమ స్థితి నివేదిక.
ప్రపంచంలోనే తినదగిన శిలీంధ్రాల ఉత్పత్తిలో వేగంగా వృద్ధి చెందుతున్న దేశం చైనా.ఇటీవలి సంవత్సరాలలో, చైనాలో తినదగిన శిలీంధ్రాల అవుట్‌పుట్ మరియు అవుట్‌పుట్ విలువ గొప్ప మార్పులకు గురైంది.చైనా తినదగిన శిలీంధ్రాల సంఘం గణాంకాల ప్రకారం, 1978లో చైనాలో తినదగిన శిలీంధ్రాల ఉత్పత్తి 100,000 టన్నుల కంటే తక్కువగా ఉంది మరియు అవుట్‌పుట్ విలువ 1 బిలియన్ యువాన్ కంటే తక్కువగా ఉంది.2021 నాటికి, చైనాలో తినదగిన శిలీంధ్రాల ఉత్పత్తి 41.8985 మిలియన్ టన్నులకు చేరుకుంది మరియు అవుట్‌పుట్ విలువ 369.626 బిలియన్ యువాన్‌లకు చేరుకుంది.తినదగిన పుట్టగొడుగుల పరిశ్రమ ధాన్యం, కూరగాయలు, పండ్ల చెట్లు మరియు నూనె తర్వాత చైనా వ్యవసాయ నాటడం పరిశ్రమలో ఐదవ అతిపెద్ద పరిశ్రమగా మారింది.
Shu Xueqing నుండి సంగ్రహించబడింది “2022 చైనా ఎడిబుల్ ఫంగస్ ఇండస్ట్రీ పనోరమా: తినదగిన ఫంగస్ ఫ్యాక్టరీ ప్రక్రియను వేగవంతం చేయండి”
2. చైనా తినదగిన ఫంగస్ పరిశ్రమ అభివృద్ధి స్థితి నివేదిక.
జాతీయ మరియు స్థానిక వ్యవసాయ విధానాల ప్రభావంతో, తినదగిన ఫంగస్ పరిశ్రమ వేగంగా అభివృద్ధి చెందుతుంది, అయితే ఫ్యాక్టరీ పరివర్తన నిష్పత్తి ఎక్కువగా లేదు.చైనా తినదగిన శిలీంధ్రాల సంఘం ప్రకారం, చైనాలోని కర్మాగారాల్లో తయారవుతున్న తినదగిన శిలీంధ్రాల నిష్పత్తి 2016లో 7.15 శాతం నుండి 2020లో 9.7 శాతానికి పెరిగింది, ఇది 2.55 శాతం పాయింట్లు పెరిగింది.చైనా ఎడిబుల్ ఫంగస్ అసోసియేషన్ 2021 నేషనల్ ఎడిబుల్ ఫంగస్ స్టాటిస్టికల్ సర్వే ఫలితాల విశ్లేషణను విడుదల చేయనందున, 2021లో దాని ఫ్యాక్టరీ నిష్పత్తిని వెల్లడించలేదు, అయితే 2021లో తినదగిన ఫంగస్ యొక్క ఫ్యాక్టరీ నిష్పత్తి 10.32% అని అంచనా వేయబడింది.ఫలితంగా, తినదగిన ఫంగస్ యొక్క ఫ్యాక్టరీ సంస్కృతి వేగవంతమైన అభివృద్ధి దశలోకి ప్రవేశించింది.ఎడిబుల్ ఫంగస్ ఫ్యాక్టరీ కల్చర్ రంగంలోకి పెద్ద మొత్తంలో నిధులు రావడంతో, తినదగిన ఫంగస్ ఉత్పత్తి సామర్థ్యం వేగంగా విస్తరించబడుతుంది.
Shu Xueqing నుండి సంగ్రహించబడింది “2022 చైనా ఎడిబుల్ ఫంగస్ ఇండస్ట్రీ పనోరమా: తినదగిన ఫంగస్ ఫ్యాక్టరీ ప్రక్రియను వేగవంతం చేయండి”
3. తినదగిన పుట్టగొడుగుల పరిశ్రమపై COVID-19 ప్రభావం
COVID-19 వ్యాప్తి అన్ని దేశాలలో ఆహార భద్రతకు మరింత స్పష్టమైన మరియు ప్రముఖ వాణిజ్య అడ్డంకులకు దారితీసింది, ఇది తినదగిన పుట్టగొడుగుల పరిశ్రమకు ఒక సవాలు మరియు అవకాశం.తినదగిన ఫంగస్ ఉత్పత్తి ప్రపంచ గుర్తింపు పొందిన ఆరోగ్య ఆహారంగా, తరచుగా ఫీడ్ వైరస్‌లకు వ్యతిరేకంగా మానవ రోగనిరోధక శక్తిని మెరుగుపరుస్తుంది, కానీ స్పష్టమైన డైయోథెరపీ ప్రభావాన్ని కలిగి ఉంటుంది, దేశీయ మరియు విదేశాలలో వినియోగదారులచే, ముఖ్యంగా మన దేశంలో, పేదరికం నుండి నేరుగా వ్యవసాయాన్ని పెంచడం తదుపరి దశ. నిర్మూలన, పేదరికం యొక్క విజయాలను ఏకీకృతం చేయడం మరియు గ్రామీణ పునరుజ్జీవనాన్ని సాధించడం, "తేడా" కాలంలో దేశీయ వినియోగం వేగంగా పెరుగుతుంది.వాణిజ్య యుద్ధం యొక్క నిరంతర పెరుగుదలతో, చైనా యొక్క దిగుమతి మరియు ఎగుమతి వాణిజ్య విధానాలు నిరంతరం సర్దుబాటు చేయబడతాయి మరియు మెరుగుపరచబడతాయి.14వ పంచవర్ష ప్రణాళిక ముగిసిన తర్వాత దేశీయ వ్యవసాయ ఉత్పత్తుల ఎగుమతి వ్యాపారం వేగంగా దిగుమతులకు సమానంగా మారుతుంది.అయినప్పటికీ, తినదగిన పుట్టగొడుగు ఉత్పత్తులు క్రమంగా ప్రపంచ వినియోగదారు ఆరోగ్య ఆహారంగా మారాయి, పెద్ద డిమాండ్ అంతరం ఉంది.గ్లోబల్ ఇంటర్నెట్ ఆఫ్ థింగ్స్ మరియు మార్కెట్ డిమాండ్ అభివృద్ధితో, చైనా యొక్క విదేశీ వాణిజ్యం వివిధ రకాల మరియు తక్కువ ధరతో తినదగిన పుట్టగొడుగు ఉత్పత్తులతో పెద్దదిగా మరియు పెద్దదిగా మారుతుంది, ఇది కనీసం పదిహేనవ పంచవర్ష ప్రణాళిక కాలం వరకు స్థిరమైన వృద్ధిని కొనసాగిస్తుంది.అందువల్ల, ఒక ట్రిలియన్ స్థాయి తినదగిన ఫంగస్ పరిశ్రమను నిర్మించే అవకాశాన్ని స్వాధీనం చేసుకోవడం ఒక కల కాదు, సమర్థవంతమైన చర్యలు చేయగలిగినంత వరకు, అవగాహనలో మార్పు ప్రధానం.
చైనా ఎడిబుల్ మష్రూమ్ బిజినెస్ నెట్‌వర్క్ ద్వారా "రాబోయే 5-10 సంవత్సరాలలో తినదగిన పుట్టగొడుగుల పరిశ్రమను ఎదుర్కొనే అభివృద్ధి అవకాశాలు మరియు సవాళ్లు" నుండి సంగ్రహించబడింది
పునరావృతమయ్యే COVID-19 మహమ్మారి లాజిస్టిక్స్, వినియోగం, ముఖ్యంగా క్యాటరింగ్ పరిశ్రమపై గొప్ప ప్రభావాన్ని చూపుతుంది, ఇది మొత్తం మార్కెట్‌లో డిమాండ్ తగ్గుదలకు దారితీస్తుంది మరియు తినదగిన శిలీంధ్రాల మొత్తం అధోముఖ ధోరణికి దారితీస్తుంది.అదే సమయంలో, బల్క్ కమోడిటీల ధరల పెరుగుదల ముడిసరుకు మార్కెట్ ధరల పెరుగుదలకు దారితీసింది, రెండు మార్కెట్ల ప్రతికూల ప్రభావంతో, తినదగిన పుట్టగొడుగుల సంస్థల పనితీరు తీవ్రంగా క్షీణించింది మరియు తినదగిన పుట్టగొడుగుల పరిశ్రమ యొక్క మొత్తం లాభదాయకత గణనీయంగా పడిపోయింది.2017 నుండి 2020 వరకు, చైనాలోని కీలక సంస్థల యొక్క తినదగిన శిలీంధ్రాల స్థూల మార్జిన్ ప్రాథమికంగా స్థిరంగా ఉంది, ముఖ్యంగా 2019 మరియు 2020లో, నాలుగు సంస్థల స్థూల మార్జిన్ మరియు స్థూల మార్జిన్ మధ్య వ్యత్యాసం చాలా దగ్గరగా ఉంది మరియు 2021కి కష్టంగా ఉంది. మొత్తం తినదగిన శిలీంధ్రాల పరిశ్రమ.2021లో, Zhongxing తినదగిన ఫంగస్ స్థూల మార్జిన్ 18.51%, గత సంవత్సరంతో పోలిస్తే 9.09% తగ్గింది, ఫికస్ చెట్టు స్థూల మార్జిన్ 4.25%, గత సంవత్సరంతో పోలిస్తే 16.86% తగ్గింది, Hualu బయోలాజికల్ గ్రాస్ మార్జిన్ గత సంవత్సరం 6.66%, 20.6%, 20.6% తగ్గింది. జీవ స్థూల మార్జిన్ 10.75%, గత సంవత్సరంతో పోలిస్తే 17.11% తగ్గింది.
Shu Xueqing “2022 చైనా ఎడిబుల్ ఫంగస్ ఇండస్ట్రీ పనోరమా: తినదగిన ఫంగస్ ఫ్యాక్టరీ ప్రక్రియను వేగవంతం చేయండి” నుండి సంగ్రహించబడింది.