ఎనోకి పుట్టగొడుగులు అనేక ప్రత్యేక ప్రయోజనాలను అందిస్తాయి, వాటిని మీ ఆహారంలో పోషకమైనవిగా మారుస్తాయి.ఎనోకి పుట్టగొడుగులతో అనుబంధించబడిన కొన్ని ముఖ్య ప్రయోజనాలు ఇక్కడ ఉన్నాయి:
1. తక్కువ కేలరీలు:ఎనోకి పుట్టగొడుగులుకేలరీలు తక్కువగా ఉంటాయి, వారి క్యాలరీలను తీసుకోవడం లేదా ఆరోగ్యకరమైన బరువును కొనసాగించాలని లక్ష్యంగా పెట్టుకున్న వ్యక్తులకు ఇది గొప్ప ఎంపిక.
2. డైటరీ ఫైబర్ అధికంగా ఉంటుంది: ఎనోకి పుట్టగొడుగులలో డైటరీ ఫైబర్ పుష్కలంగా ఉంటుంది, ఇది జీర్ణక్రియకు సహాయపడుతుంది మరియు ఆరోగ్యకరమైన జీర్ణవ్యవస్థను ప్రోత్సహిస్తుంది.తగినంత ఫైబర్ తీసుకోవడం కూడా మెరుగైన బరువు నిర్వహణతో సంబంధం కలిగి ఉంటుంది మరియు గుండె జబ్బులు మరియు టైప్ 2 మధుమేహం వంటి కొన్ని దీర్ఘకాలిక వ్యాధుల ప్రమాదాన్ని తగ్గిస్తుంది.
3. పోషకాల యొక్క మంచి మూలం: ఎనోకి పుట్టగొడుగులు విటమిన్లు B2 (రిబోఫ్లావిన్), B3 (నియాసిన్), B5 (పాంతోతేనిక్ యాసిడ్), B9 (ఫోలేట్) మరియు రాగి, సెలీనియం మరియు పొటాషియం వంటి ఖనిజాలతో సహా వివిధ అవసరమైన పోషకాలను కలిగి ఉంటాయి.మొత్తం ఆరోగ్యం మరియు శ్రేయస్సుకు మద్దతు ఇవ్వడంలో ఈ పోషకాలు కీలక పాత్ర పోషిస్తాయి.
4. రోగనిరోధక శక్తిని పెంచే లక్షణాలు:ఎనోకి పుట్టగొడుగులురోగనిరోధక శక్తిని పెంపొందించే లక్షణాలను కలిగి ఉన్నాయని నమ్ముతారు.అవి బీటా-గ్లూకాన్స్ వంటి బయోయాక్టివ్ సమ్మేళనాలను కలిగి ఉంటాయి, ఇవి రోగనిరోధక వ్యవస్థను ఉత్తేజపరిచేందుకు, రోగనిరోధక కణాల ఉత్పత్తిని ప్రోత్సహించడానికి మరియు రోగనిరోధక ప్రతిస్పందనలను మెరుగుపరుస్తాయి.
5. యాంటీఆక్సిడెంట్ ప్రభావాలు: ఎనోకి పుట్టగొడుగులలో ఎర్గోథియోనిన్ మరియు సెలీనియం వంటి యాంటీఆక్సిడెంట్లు ఉంటాయి, ఇవి ఫ్రీ రాడికల్స్ వల్ల కలిగే ఆక్సీకరణ ఒత్తిడి నుండి కణాలను రక్షించడంలో సహాయపడతాయి.కొన్ని రకాల క్యాన్సర్ మరియు గుండె జబ్బులతో సహా దీర్ఘకాలిక వ్యాధుల ప్రమాదాన్ని తగ్గించడంలో యాంటీఆక్సిడెంట్లు కీలక పాత్ర పోషిస్తాయి.
6. సంభావ్య యాంటీ-క్యాన్సర్ లక్షణాలు: ఎనోకి పుట్టగొడుగులలో కనిపించే కొన్ని సమ్మేళనాలు, ఎనోకిపోడిన్స్ వంటివి క్యాన్సర్ నిరోధక లక్షణాలను కలిగి ఉండవచ్చని కొన్ని అధ్యయనాలు సూచించాయి.అయినప్పటికీ, క్యాన్సర్ నివారణ లేదా చికిత్సపై వాటి యంత్రాంగాలు మరియు సంభావ్య ప్రభావాలను పూర్తిగా అర్థం చేసుకోవడానికి మరింత పరిశోధన అవసరం.
7. శోథ నిరోధక ప్రభావాలు: ఎనోకి పుట్టగొడుగులు ప్రయోగశాల అధ్యయనాలలో శోథ నిరోధక ప్రభావాలను ప్రదర్శించిన సమ్మేళనాలను కలిగి ఉంటాయి.దీర్ఘకాలిక మంట అనేది హృదయ సంబంధ వ్యాధులు, ఆర్థరైటిస్ మరియు కొన్ని రకాల క్యాన్సర్‌లతో సహా వివిధ ఆరోగ్య పరిస్థితులతో సంబంధం కలిగి ఉంటుంది.ఎనోకి పుట్టగొడుగుల వంటి యాంటీ ఇన్ఫ్లమేటరీ లక్షణాలతో కూడిన ఆహారాన్ని తీసుకోవడం వల్ల శరీరంలో మంట తగ్గుతుంది.
ఆ సమయంలో గుర్తుంచుకోండిఎనోకి పుట్టగొడుగులుసంభావ్య ఆరోగ్య ప్రయోజనాలను అందిస్తాయి, వాటిని సమతుల్య ఆహారంలో భాగంగా తీసుకోవాలి మరియు ఏదైనా వైద్య పరిస్థితికి ఏకైక చికిత్సగా కాదు.మీకు నిర్దిష్ట ఆరోగ్య సమస్యలు లేదా ఆహార అవసరాలు ఉంటే, ఆరోగ్య సంరక్షణ నిపుణుడిని లేదా నమోదిత డైటీషియన్‌ను సంప్రదించడం ఉత్తమం.